La stampa in 3D sta diventando sempre più conosciuta e viene utilizzata dall’ambito lavorativo a quello dell’insegnamento ma anche nelle case di molti di noi. Ma è sicura questa stampa? Durante la stampa vengono emesse sostanze organiche volatili non del tutto buone per la salute del singolo individuo. A questo proposito, è stato infatti pubblicato [...]
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha stabilito un livello di sicurezza per l’assunzione dell’acido glutammico (amminoacido) e glutammati negli esseri umani. L’acido glutammico non è un amminoacido essenziale, in quanto è uno degli amminoacidi più presenti nel corpo, grazie alla capacità dell'organismo di sintetizzarne da sé quanto gli basta e dalla sua [...]
Il Ministero della Salute ha pubblicato un documento sul botulismo e la salute alimentare. Questo documento indica i potenziali alimenti responsabili dell’intossicazione e il modo in cui i laboratori dovrebbero effettuare le analisi, con le rispettive tempistiche per quanto riguarda sia i risultati che la diffusione di essi alle Autorità competenti. Il botulismo è una [...]
Sempre più frequente è il problema degli odori emessi dalle attività industriali che provocano mobilitazioni sia da parte dei cittadini che dagli enti locali e dalle autorità di controllo ambientale. In Italia però non esiste una normativa nazionale che definisce il valore limite in materia di odori e non ci sono nemmeno linee guida a [...]
Il 24 aprile 2017 a Bruxelles, si è tenuta una conferenza di alto livello organizzata dalla Commissione europea e sostenuta dall'Organizzazione mondiale della sanità, che ha come tema principale l’inquinamento acustico. L’OMS sostiene infatti che l’alta esposizione al rumore, provochi gravi effetti sulla salute delle persone e dell’ambiente. Pertanto l’ALMATA CONSULENZE AMBIENTALI Vi può supportare [...]
